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冷庫的重要性隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人均生活水平的不斷提高,冷庫在制冷行業(yè)得到了快速的發(fā)展,冷庫從本質(zhì)上來講是食品供給的儲藏站,為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品儲存最大化的方式之一,如何將冷庫得到高效的利用是冷庫發(fā)展過程中必不可少的問題。 冷庫的選址對冷庫在使用過程中是十分重要的,冷庫的地址對于庫房與交通運(yùn)輸,產(chǎn)品的輸送有著十分重要的聯(lián)系,當(dāng)庫房的位置離交通樞紐距離較遠(yuǎn)或是離產(chǎn)品生產(chǎn)基地較遠(yuǎn)時(shí),運(yùn)輸費(fèi)中的增加是必然的。所以選擇合理的位置是至關(guān)重要的。 冷庫的管理在冷庫的使用時(shí)減少維護(hù)費(fèi)用。冷庫在使用過程中,良好的管理可以確保制冷系統(tǒng)安全有效地進(jìn)行運(yùn)行生產(chǎn),不僅能夠延長冷庫的使用壽命,還可以降低設(shè)備的能耗量,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。 根據(jù)儲藏的產(chǎn)品的不同,冷庫用途的不同,可將冷庫分為多個(gè)種類,冷庫的建造要根據(jù)用途的不同做好冷庫的選擇建造,根據(jù)各種冷庫的建筑材料的選擇的不同,應(yīng)以其嚴(yán)格的隔熱性、堅(jiān)固性、密封性和抗凍性來確保冷庫的質(zhì)量。
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